1週間前の安売りの日。
カレーをした次の日に、
余ったカレーの残りで
カレーうどんを作ってみよぅ
と思いついてうどんを買ったのはイィんデスが・・・。

結局カレーの残りはカレーとして
1人で食べちゃぃましたっ。

それで困ったのが結局使うコトのなかったうどん達。

お得意の炒め物系で攻めるコトにしてみました。



『焼きうどん』デス。
冷蔵庫に入ってぃた野菜とお肉を炒めて、
ゆでうどんをぶっ込み投入したダケのモノです。
味付けは何と焼肉のタレですぅ。
あんまりかけると味が濃くて大変なコトになっちゃぅので、
薄めにかけて、足りない部分は塩こしょうでやりました。

風味を出したかったので、
たぁ〜っぷりの鰹節と
たぁ〜っぷりのゴマをふりかけていただきました。

ほんの5分とかからないぐらぃの簡単レシピです。
イメージとしては土曜日のお昼ゴハン、なんですが
ダメガネ嫁は朝食で出してみました。

なんだか普通に美味しかったので、
今度は焼きそばあたりをしてみよぅかな。